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Es una enfermedad bacteriana respiratoria de gran impacto en la industria porcina. causada por Actinobacillus pleuropneumoniae (APP), un patógeno altamente contagioso que afecta los pulmones de los cerdos, provocando neumonía fibrino-hemorrágica...
La microbiología alimentaria es un área que examina el papel de los microorganismos en la producción, conservación y seguridad de los alimentos; esta rama es una aliada clave en la industria alimentaria y un pilar fundamental en la promoción de la salud..
Las vitaminas tienen una gran influencia en las explotaciones pecuarias, cuando son suministradas con oportunidad y en la cantidad adecuada, aumentan la eficiencia y la producción de los animales; al mismo tiempo, los previenen contra graves...
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